Company
会社概要
Our Business
世界中のシェフをサポートするオンリーワン企業。
私たちは、食材に敬意を表し、フランス料理の伝統と技法を尊重しながら、世界のガストロノミー（美食）を探求します。そして、多様なニーズにお応えするために、独自の感性と想像力を発揮し、価値あるクリエイティブな製品を創造します。
A TABLE! ～EPICERIE FINE～
日本語の発音は「アターブル！」といいます。
フランスでは「食事ができたよ～」とか「ごはんだよ～」と、人をテーブルに呼び集めるときに使う掛け声です。
今日はどんな料理がでるのか、どんなワインを飲もうか、どんな話をしようかなど、ちょっとワクワクするような感じが伝わる言葉です。
私達がモットーとする、食を通して健康や幸せを願うこと、家族や仲間と幸せなひとときを過ごすことに通じる名前だと考えています。
また屋号のA TABLE!に続く～EPICERIE FINE～は、「エピスリーフィン」と読みます。
翻訳すると高級、良質な食材店の意味で、フレンチ惣菜をはじめとする良質な加工食品を販売するお店のことです。
フレンチ惣菜をはじめとする良質な加工食品を販売するA TABLE! ～EPICERIE FINE～で、楽しい時間をお過ごしください。
Company Information
会社情報
| 社名 | 株式会社富士物産 |
| 本社所在地 | 〒401-0310 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2833-1 |
| 営業所 | 本社工場（山梨県南都留郡富士河口湖町） 東京営業所（東京都新宿区） 関西事務所（兵庫県西宮市） |
| Webサイト | 株式会社富士物産コーポレートサイト |
| 所属団体 | トック・ブランシュ国際倶楽部会員 一般社団法人日本エスコフィエ協会賛助会員 一般社団法人日本惣菜協会会員 日本シャルキュトリ協会会員 |
| 代表者 | 代表取締役会長 関口 博 代表取締役社長 トウサック 路子 |
| 設立年月日 | 1979年（昭和54年）3月23日 |
| 事業内容 | ■業務用加工食品の企画・製造・販売 （婚礼、パーティ、機内食など） ■各種業務用食材の輸入・販売 （フランス、イタリア、チリ、オーストラリアなど） ■ OEMの企画・製造・販売 （ギフト、おせちなど） |
| 主な取り扱い製品 | ■スモーク製品 ■マリネ製品 ■シャルキュトリ製品 ■ゼリー寄せ・ムース製品 ■パイ製品 ■デザート製品 ■冷凍創作寿司製品 他 |
Liquor Sales Manager Sign
酒類販売管理者標識
| 販売場の名称及び所在地 | 株式会社富士物産 〒401-0310 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2833-1 |
| 酒類販売管理者 | トウサック 路子 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和2年12月16日 |
| 次回研修の受講時期 | 令和5年12月15日 |
| 研修実施団体名 | （一社）日本ボランタリーチェーン協会 |
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。