【A TABLE! アターブル】 鮑のアヒージョ ブルギニオンバター
Ajillo d’ormeaux au beurre Bourguignon
「ブルギニオンバター」とは「エスカルゴバター」とも呼ばれ、フランスのブルゴーニュ地方の郷土料理であるエスカルゴに使われるバターのこと。にんにくやパセリを混ぜた芳醇な香りとコクのあるバターは、柔らかくコリコリした食感の鮑と相性抜群。鮑は肉厚で食べごたえがあり、肝も一緒に調理されているので白ワインやシャンパンのお供にぴったりです。プレートに盛り付ければ本格的なフレンチコースの一品のような、贅沢なひとときを愉しめます。
内容量:200グラム/1パック
価格 3294円(税込)
特定原材料(7品目)
Product Information
商品説明
名称 | 【A TABLE! アターブル】 鮑のアヒージョ ブルギニオンバター |
賞味期限 | 製造日より360日 |
保存方法 | -18℃以下 |
お召し上がり方 | 冷蔵庫で解凍してください。(目安:4~8時間ほど) ・ガスコンロ(直火) ・IHクッキングヒーター ・オーブントースター |
原材料 | アワビ、ブロッコリー、舞茸、シャンピニオン、セミドライトマト、オリーブ油、食用調合油、バター、パセリ、ニンニク、エシャロット、食塩、白ワイン、三温糖、タイム、ローレル、ブランデー、胡椒、黒胡椒/調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分・あわび・大豆を含む) |
特定原材料等 | 乳成分・あわび・大豆 |
発送方法 | 冷凍発送(ヤマト) |