キャビアドオーベルジーヌ 80g

キャビアドオーベルジーヌ 80g

Caviar d'aubergines

「キャビアドオーベルジーヌ」はフランス料理でなすのペーストのこと。名前にキャビアとありますが、ローストしたなすを潰すとキャビアのような見た目になることが由来しています。芳醇ななすの香りと粒感のある滑らかでジューシーな食感、風味豊かなオイルのソースが合わさって上品な味わいです。おもてなしには色味としてプチトマトを添えると華やかさがプラスされるのでおすすめです。

内容量:80gパック

価格 626円(税込)

Product Information

商品説明

名称 キャビアドオーベルジーヌ 80g
賞味期限 製造日から360日
保存方法 -18℃以下で保存してください
お召し上がり方

【解凍方法】 冷蔵庫で解凍してください。(目安:3~6時間ほど)

【おすすめの食べ方】 お召し上がりになる30分程前には冷蔵庫からだし室温に馴染ませます。室温に馴染ませることによって、香りが立ち、それぞれの食感やお味をよりお楽しみ頂けると思います。 食べやすい大きさに切ってカリッと焼いたバゲットやクラッカーにちょっと多いかなぐらいの分量(8~10gほど)を塗ってお召し上がり頂くのがおすすめです。

原材料

長ナス、オリーブ油、タプナード(オリーブ、ケッパー、オリーブオイル、食塩、その他)、ケーパース、アンチョビ、ニンニク、ローズマリー、胡椒、食塩/調味料(アミノ酸)

発送方法 冷凍発送(ヤマト)