【A TABLE! アターブル】パテドカンパーニュ クラシック 350g（容器入り）/ ギフト向け

【A TABLE! アターブル】パテドカンパーニュ クラシック 350g（容器入り）/ ギフト向け

Pâté de campagne classique

伝統的な製法で作ったパテ･ド･カンパーニュです。カンパーニュ（田舎風）のパテはすべて豚肉を使用します。ミンチにした豚のバラ肉、ネック、レバーが多彩な食感とうま味を、白ワイン、牛乳、香味野菜やスパイス、ハーブ類が肉の臭みを消し、豚肉のうま味を多層的に引き立たせます。仕上げにクレピネット（網脂）で覆って香ばしく焼き上げることで、華やかな香りとコクをまとわせ、リッチな味わいに仕上げました。
スライスしたパテを軽く焼いたバゲットに載せて、前菜やアペロのお供に。ピクルスや粒マスタードなどを添えれば、より一層おいしくお召し上がりいただけます。ちょっと特別な大人のホームパーティーにオススメ。ぜひおいしい赤ワインを用意してお楽しみください。
冷蔵解凍し、食べる20～30分前に室温に戻しておくと、本来の食感や香りを楽しめます（加熱する必要はありません）。

内容量：350g（容器付）

価格　3080円(税込)

特定原材料（7品目）