【A TABLE! アターブル】パテドカンパーニュ クラシック 350g(容器入り)/ ギフト向け

【A TABLE! アターブル】パテドカンパーニュ クラシック 350g(容器入り)/ ギフト向け

Pâté de campagne classique

伝統的な製法で作ったパテ・ド・カンパーニュです。カンパーニュ(田舎風)のパテはすべて豚肉を使用します。ミンチにした豚のバラ肉、ネック、レバーが多彩な食感とうま味を、白ワイン、牛乳、香味野菜やスパイス、ハーブ類が肉の臭みを消し、豚肉のうま味を多層的に引き立たせます。仕上げにクレピネット(網脂)で覆って香ばしく焼き上げることで、華やかな香りとコクをまとわせ、リッチな味わいに仕上げました。
スライスしたパテを軽く焼いたバゲットに載せて、前菜やアペロのお供に。ピクルスや粒マスタードなどを添えれば、より一層おいしくお召し上がりいただけます。ちょっと特別な大人のホームパーティーにオススメ。ぜひおいしい赤ワインを用意してお楽しみください。
冷蔵解凍し、食べる20~30分前に室温に戻しておくと、本来の食感や香りを楽しめます(加熱する必要はありません)。

内容量:350g(容器付)

価格 2980円(税込)

特定原材料(7品目)

  • アレルゲン表記:卵
  • アレルゲン表記:牛乳
Product Information

商品説明

名称 【A TABLE! アターブル】パテドカンパーニュ クラシック 350g(容器入り)/ ギフト向け
賞味期限 製造日より360日
保存方法 -18℃以下
お召し上がり方

解凍方法:
冷蔵庫で解凍してください。(目安:6~12時間ほど)

おすすめの食べ方:
食べる20~30分前に室温に戻しておくと、本来の食感や香りを楽しめます(加熱する必要はありません)。

原材料

豚肉、豚レバー、牛乳、卵、網脂、白ワイン、玉葱、コーンスターチ、エシャロット、食塩、パセリ、黒胡椒、ニンニク、キャトルエピス、ナツメグ/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)

特定原材料等

卵・乳成分

発送方法 冷凍発送(ヤマト)