【新商品】[シャンパン] セバスチャン ブレシオン キュヴェ プレスティージュ Sébastien Bression Cuvée prestige
Sébastien Bression Cuvée prestige
2017年と2018年と2019年の収穫から生まれたキュヴェ プレスティージュは、シャルドネを主に（90％）、少量のピノ ムニエを加えて完成されます。
シャルドネはグレープフルーツなどの柑橘類や青りんごのような香り、そして白い花の香りが現れます。
味わいは生き生きとしていてエレガント、バランスが良くとても調和がとれています。
口当たりがまろやかなシャンパーニュ、きめ細かく強い泡、程よい長さの余韻。
３年の瓶熟成と、控えめな６gのドサージュ。
ヴィンテージ：ノンヴィンテージ
内容量：750ml
価格 8700円(税込)
送料無料（一部地域を除く）
Product Information
商品説明
| 名称 | 【新商品】[シャンパン] セバスチャン ブレシオン キュヴェ プレスティージュ Sébastien Bression Cuvée prestige |
| 生産者 | Sébastien Bression / セバスチャン ブレシオン |
| 生産地 | フランス |
| 地域/A.O.C | シャンパーニュ |
| 品種 | シャルドネ90%、ピノムニエ10% |
| 栓 | コルク |
| おすすめ料理 | 餃子、生姜焼き、きんぴら、舌平目や鯛のマリネ、軽くしめた鯖などの魚や鶏、子牛、ウサギなどの白身のお肉 |
| 発送方法 | クール便（ヤマト） |
生産者について
Sébastien Bression / セバスチャン ブレシオン
ブレション家は四世代前よりコージョネットでワイン醸造を始めました。
ワインボトルの市場への売り出しは1960年代初めで、それは私の父が隣接する区画を買い、ブドウ栽培を発展させ、エトージュで住み始めました。
私は私でいくつかの小さな区画を借りたり買ったりして、それらを開拓し、2000年にシャンパーニュで私のブランドを立ち上げました。2012年、私は両親の醸造の仕事の一部に戻りました。
現在、私たちは3~4ヘクタールの畑を減農薬、減化学肥料栽培で開拓しております。５つの村にまたがった約30近くの小さな区画にシャルドネ、ピノムニエを栽培し、良質のアッサンブラージュを行っております。
私たちは減農薬栽培をおこない、殺虫剤は全く使用せず、土地に草を生やしたままにしています。醸造時の亜硫酸塩の添加量は最小限に抑え、マロラクティック発酵は自然に行っております。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。