自家製 ムース オ ショコラ トンカ Mousse au chocolat Tonka 約390g (4号相当）
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￥3,618（税込）
定価：￥3,888
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トンカ豆の芳香を主役にした、濃厚なチョコレートケーキです。トンカ豆は、スイーツの風味付けや香水など、上質な香りの原料として世界中で親しまれているスパイスです。その香りの成分は、桜の葉や杏仁、ベルガモットやバニラにも含まれ、シナモンの香りの構成成分の一つでもあります。スパイシーで甘い、独特の上品な芳香が特徴です。
トンカ豆の魅惑的な香りをまとったチョコレートの層が織りなすなめらかなテクスチャーに、クランブル生地のザクザクした歯ざわりが楽しいアクセントを添えてくれます。大人から子どもまで楽しめるクセのないまろやかな味わいです。
たっぷり３～4人分はあるので、家族や友人と楽しむティータイムや食後のデザートにぴったり。小さめのサイズに切り分ければ、より多くの人数でシェアしていただけます。
トンカ豆の魅惑的な香りをまとったチョコレートの層が織りなすなめらかなテクスチャーに、クランブル生地のザクザクした歯ざわりが楽しいアクセントを添えてくれます。大人から子どもまで楽しめるクセのないまろやかな味わいです。
たっぷり３～4人分はあるので、家族や友人と楽しむティータイムや食後のデザートにぴったり。小さめのサイズに切り分ければ、より多くの人数でシェアしていただけます。
| 名称 | 自家製 ムース オ ショコラ トンカ Mousse au chocolat Tonka 約390g (4号相当） |
|---|---|
| 内容量 | 約390g（長さ18.0cm、幅8.0cm、高さ約3.0cm） |
| 送料 | 送料別 |
| 賞味期限 | 製造から360日 |
| 保存方法 | －18℃以下で保存してください。 |
| 解凍方法とお願い |
食べる12時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、冷蔵解凍します。ケーキ表面への湿気の付着を防ぐため、箱を包んでいるシュリンクパックは破らずに、そのまま解凍してください。 直前にパックから出し、お好きな分量にカットしてお召し上がりください。 生菓子につき、解凍後の賞味期限は2日です。また、解凍後の再冷凍は行わないでください。 |
| 原材料 | 生クリーム（国内製造）、チョコレート（大豆を含む）、グラニュー糖、小麦粉、ミルクチョコレート、バター、アーモンドプードル、カソナード、卵、加糖卵黄、アーモンド、カカオバター、ココアパウダー、食用なたね油、トンカ豆／香料 |
| 栄養成分表示（100ｇあたり/推定値） | 熱量カロリー：480kcal たんぱく質：6.0g 脂質：33.9g 炭水化物：37.6g 食塩相当量：0.07g |
| 特定原材料（8品目） |
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| 発送方法 | 冷凍発送（ヤマト） |
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2024.05.29 15:15
まるちゃんさん
濃厚なチョコムース、桜餅とか杏仁豆腐のような独特の香りがふんわりしました。初トンカ豆体験！ こってりしたチョコムースとクリームと、底のサクサク生地の歯ごたえがすごくおいしかったです。少しでも満足感があるので、チビチビいただいて結構持ちました。これはリピートしたい。
