自家製 リヨンソーセージ(ピスタチオ入り)Saucisson de Lyon pistache 約200g

1,760(税込)

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美食の都リヨン伝統のソーセージです。新鮮な豚肉の粗びきを使った弾力のある歯ごたえで、良質なピスタチオをたっぷり詰めました。トリュフがほのかに香る上品な風味を堪能いただけます。
名称 自家製 リヨンソーセージ(ピスタチオ入り)Saucisson de Lyon pistache 約200g
内容量 約200g(直径約4cm/長さ約13cm)
送料 送料別
賞味期限 製造から360日
保存方法 -18℃以下で保存してください。
お召し上がり方 ①冷凍室から冷蔵室に移し、6時間ほど冷蔵解凍します。
②たっぷりのお水を沸騰させたら、80℃程度の弱火で12~15分ほどボイルします。湯量は1本で1リットルが目安です。皮が破れてうま味が逃げ出さないよう、グツグツと煮立たせないことがおいしさのポイントです。
③お好みの厚さにカットして、お召し上がりください。
原材料 豚肉(カナダ産、国産)、ピスタチオ、食塩、ブランデー、ニンニク、胡椒、トリュフジュース、ナツメグ/酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
栄養成分表示(100gあたり/推定値) 熱量カロリー:514kcal
たんぱく質:9.1g
脂質:50.1g
炭水化物:1.0g
食塩相当量:1.3g
特定原材料(8品目) -
発送方法 冷凍発送(ヤマト)

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